Inlägg av Gabriel Jonsson
Örtbakad harsadel med kålrotspuré, ljummen kålsallad och rödvinssås
Denna rätt är en favorit när det gäller hare. Men du skulle kunna byta den mot precis det viltet du har i frysen eller får tag på.
Läs merChokladbrownie med brynt smör
Denna kommer att vara den krämigaste och godaste chokladkakan du har ätit!
Läs merTryffelpasta
En äkta tryffelpasta med riktigt tryffel är svårslaget!! Detta är ett måste!
Läs merJuliga Viltköttbullar
Dessa köttbullar är smaksatta med juliga smaker men fungerar lika bra att äta året om. Ett måste på julbordet!
Läs merKrispig Tofu
Detta är den godaste varianten på tofu jag ätit. Alla kommer att älska dem. All kred till Surfers i Visby för receptet även om jag justerat det något!
Läs merRenytterfilé med potatiskaka och rödvinssås
Ren är en av mina favoritråvaror och detta recept kommer att göra succé vid alla finare tillfällen!
Läs merVegetariska kroppkakor med brynt smör, päron och ljummen kålsallad
Dessa fantastiska vegetariska kroppkakor bara måste du testa! Minst lika goda som originalet om inte ännu bättre 🙂
Läs merTjäder med konfiterad potatis, lökkräm och blåbärssås
Det finns tyvärr inte så många recept på just tjäder. Så tänkte att jag försökte göra en tappning på en klassisk tjäderservering med blåbärssås. Och här är den!
Läs merNapolitansk löjromspizza
Detta är den bästa löjromspizza du kommer ha ätit. Det kan jag lova!
Läs merAsiatisk nudelsallad
Denna rätt är min favorit när det kommer till vardagsrätter. Och går att variera i alla oändlighet.
Läs mer